38. Sambal Goreng Ati Ampela.
Anda dapat memasak 38. Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak 38. Sambal Goreng Ati Ampela yang baik.
Bahan-bahan 38. Sambal Goreng Ati Ampela
- Siapkan 5 potong untuk ati ampela yang sudah di rebus iris 2 atau 3 bagian.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu Sejumput untuk gula.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu ayam bubuk (saya pakai masako).
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah 38. Sambal Goreng Ati Ampela
- Cuci bersih bawang dan cabai, kemudian uleg kasar tambahkan garam agar memudahkan dalam menghaluskan.
- Panaskan minyak, tumis sambal dengan api kecil hingga wangi, masukkan ati ampela yang sudah direbus dan dipotong, masukkan kaldu ayam secukupnya dan koreksi rasa.
- Sambal goreng ati ampela siap disajikan untuk pelengkap nasi dan lauk pauk 😊.