Sambel goreng ATI AMPELA AYAM, ala kadarnya.
Anda dapat memasak Sambel goreng ATI AMPELA AYAM, ala kadarnya menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambel goreng ATI AMPELA AYAM, ala kadarnya yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ATI AMPELA AYAM, ala kadarnya
- Siapkan 3 pasang untuk ati ampela.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk laos.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe merah keriting iris.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat potong bulat.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas belimbing untuk air.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak goreng.
Step by step Sambel goreng ATI AMPELA AYAM, ala kadarnya
- Siapkan ati ampela, cuci bersih, potong kecil-kecil.
- Siapkan wajan tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, daun salam.
- Siapkan wajan lain, tuang minyak secukupnya, tumis cabe dan tomat.
- Masukkan tumisan car dan tomat dan masukkan irisan daun bawang.
- Siapkan bumbu halus, haluskan : bawang merah bawang putih laos, jahe, dan kunyit, tumis bumbu.