Sambal Goreng Ati Ampela Simpel.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Ampela Simpel menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Simpel yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela Simpel
- Siapkan 300 gr untuk Ati Ampela.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap.
Langkah-langkah Sambal Goreng Ati Ampela Simpel
- Cuci bersih ati ampela potong dadu sisihkan.
- Kupas kentang potong dadu cuci lalu goreng sampai matang sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe lalu tumis dengan sedikit minyak, masak sampai harum lalu masukkan cabe rawit utuh aduk sebentar lalu masukkan ati ampela yg sudah di cuci,.
- Tambahkan gula garam masak sampai ati ampela matang.
- Setelah matang masukkan kentang yg sudah digoreng aduk rata lalu koreksi rasa dan sajikan.