Sambel goreng ati ampela kentang krecek.
Anda dapat membuat Sambel goreng ati ampela kentang krecek menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sambel goreng ati ampela kentang krecek yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela kentang krecek
- Siapkan 1/2 kg untuk ati ampela.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kentang uk sedang.
- Anda perlu Secukup untuk nya krecek.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 untuk daun salam.
- Siapkan 1 bungkus untuk bumbu jadi sambel goreng.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap :.
- Siapkan untuk Garam secukup nya.
- Siapkan untuk Penyedap secukup nya (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1 gelas untuk santan kental.
- Anda perlu 1 gelas untuk air.
Langkah-langkah Sambel goreng ati ampela kentang krecek
- Cuci bersih ati ampela dan kentang yang sudah dikupas.
- Rebus ati ampela dan potong dadu kentang lalu goreng, kalo ati dirasa sudah matang potong dan goreng.
- Halus kan bawang merah dan putih, lalu tumis semuah bumbu termasuk lengkuas salam dan bumbu jadi sampai harum.
- Masuk kan santan dan air tunggu sampai mendidih tambah kan garam dan penyedap.
- Masukan krecek, ati ampela dan kentang, cek rasa dan tunggu sampai semuah bumbu sudah meresap.