Telur petis. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping.
Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas.
Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa.
Kalau pengin tahu gimana cara bikinnya, simak resep selengkapnya di bawah ini!
Anda dapat memasak Telur petis menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Telur petis yang benar.
Bahan-bahan Telur petis
- Siapkan 6 butir untuk telur.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk temu kunci, geprek.
- Anda perlu 1 sdt untuk bubuk kunyit.
- Anda perlu sesuai selera untuk Cabe rawit utuh.
- Siapkan 4 sdm untuk petis udang.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara kecil.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula & kaldu bubuk.
Sajian Spesial untuk Berbuka: Telur Petis Madura. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Ingin sajian telur yang beda dari biasanya? Bikin aja Telur Bumbu Petis ini!
Instruksi Telur petis
- Rebus telur lalu kupas kulitnya..
- Haluskan duo bawang.
- Tumis semua bumbu. Termasuk temu kunci, daun salam, daun jeruk & kunyit..
- Masukkan cabe rawit dan air..
- Masukkan telur rebus. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Biarkan mendidih..
- Tambahkan santan sambil diaduk. Tunggu hingga kuah menyusut & bumbu meresap..
- Telur petis siap disajikan... yummy 😊.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang lezat. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. Hidangan telur memang tak harus selalu ada.