Sambel goreng ati ampela kentang.
Anda dapat membuat Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel goreng ati ampela kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela kentang
- Siapkan 5 pasang untuk ati ampela.
- Siapkan 4 buah untuk kentang.
- Anda perlu 8 buah untuk bawamg merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk gula.
Step by step Sambel goreng ati ampela kentang
- Cuci bersih ati ampela kemudian ungkep atau rebus ati ampela sampai matang.
- Potong-potong ati ampela sesuai selera.
- Kupas kentang, potong dadu dan goreng.
- Haluskan duo bawang, cabe merah keriting dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan ati ampela.
- Setelah agak lama, masukkan kentang yang sudah di goreng.
- Tambahkan garam, penyedap, gula. Cek rasa. Kalau sudah pas rasanya, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan...