Resep: Sambal goreng hati ampela+kentang Terbaik

Sambal goreng hati ampela+kentang.

Anda dapat memasak Sambal goreng hati ampela+kentang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal goreng hati ampela+kentang yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng hati ampela+kentang

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang, potong dadu goreng.
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk hati ampela rebus potong.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus.
4. Anda Membutuhkan 9 untuk cabe keriting merah.
5. Siapkan 3 untuk rawit merah.
6. Anda perlu 3 untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
8. Siapkan Sedikit untuk jahe.
9. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kunyit.
10. Siapkan untuk Lada bubuk.
11. Anda perlu 2 untuk kemiri.
12. Siapkan untuk Gula.
13. Siapkan untuk Garam.
14. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
15. Siapkan untuk Bumbu geprek.
16. Anda perlu untuk Laos.
17. Anda perlu untuk Sereh.
18. Anda perlu untuk Salam.
19. Anda perlu untuk Santan(me pake kara @65ml 2 pcs).
20. Siapkan secukupnya untuk Air.
21. Anda Membutuhkan untuk Minyak.

Langkah-langkah Sambal goreng hati ampela+kentang

1. Potong kentang, cuci bersih lalu potong dadu kecil. Goreng.
2. Rebus ati ampela dg beri sedikit garam, salam, Laos, sereh lalu potong2 kecil ya moms.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan sereh salam Laos yg td buat rebus ati ampela, masukkan santan kara dan sedikit air, lalu aduk2 hingga mendidih, kasih gula garam, lada bubuk dan penyedap.. masukkan kentang yg sdh digoreng dan ati yg sdh direbus.. masak hingga air santannya agak asaat ya mooms, jgn lupa cek rasa.. sambal goreng ati ampela kentang siap dinikmati.