Tahu Telur Petis.
Anda dapat memasak Tahu Telur Petis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Petis yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telur Petis
- Siapkan 1 buah untuk tahu besar.
- Anda perlu 4 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk toge, blansir.
- Siapkan secukupnya untuk kol, iris,blansir.
- Siapkan 3 btr untuk bawang putih, goreng sebentar.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe rawit, goreng sebentar.
- Siapkan 1 ons untuk kacang tanah, goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk petis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air matang.
Step by step Tahu Telur Petis
- Potong kecil tahu, masukkan dlm kocokan telur yg telah diberi garam, merica, buat dadar dlm minyak yg cukup banyak.
- Buat bumbu kacang, haluskan bersama cabe, bawang putih tambah air, petis, kecap aduk rata, sesuaikan kekentalan bumbu.
- Tata telur, toge, kol dlm piring, siram bumbu tabur bawang goreng, sajikan.