Sambal Goreng Hati Ampela Kecap.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Ampela Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sambal Goreng Hati Ampela Kecap yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Ampela Kecap
- Anda perlu 10 buah untuk hati ampela.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe hijau besar.
- Anda perlu 2 biji untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bubuk cabe (boleh skip).
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Garam,penyedap,lada.
- Siapkan 100 ml untuk air.
Langkah-langkah Sambal Goreng Hati Ampela Kecap
- Bersihkan hati ampela lalu rebus (boleh ditambahkan garam sama bawang putih geprek biar wangi) sampai matang,,tiriskan. Setelah dingin potong hati ampela sesuai keinginan (kalo suami ku sukanya potongan besar ðŸ¤).
- Iris bawang,cabe, dan tomat kemudian tumis sampai wangi..
- Masukkan hati ampela yg sudah di potong aduk,lalu masukkan air. Kemudian masukkan juga kecap manis,bubuk cabe,garam,penyedap dan lada. Koreksi rasa.
- Setelah air menyusut matikan api...