Sambal ati ampela terong pete.
Anda dapat memasak Sambal ati ampela terong pete menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Sambal ati ampela terong pete yang benar.
Bahan-bahan Sambal ati ampela terong pete
- Siapkan 10 biji untuk hati ampela.
- Anda Membutuhkan 2 papan untuk pete.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk terong ungu.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah, 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya untuk cabe merah dan rawit.
- Anda perlu untuk Garam,gula,lada dan penyedap rasa.
Step by step Sambal ati ampela terong pete
- Rebus dulu hati ampela..
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih cabe merah dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk...
- Masukan hati, aduk2 dan beri sedikit air.
- Beri garam,gula,lada dan penyedap rasa.air sudah menyusut masukan terong dan pete.
- Aduk2 sampai matang. Angkat dan sajikan.