Sambel Ati Ampela. Kali ini aku mau bagiin resep sambel ati ampela goreng, simak videonya sampe habis yah. Thanks for watching, see you the next video 🤗. Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela.
Assalamualaikum wr.wb Taaarrraaa,,,, Jumpa lagi dengan mbk Way Video ini dibuat karna mbk way pengen masak.
Masak Sambel goreng ati ampela ala mbk way.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Anda dapat membuat Sambel Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel Ati Ampela yang benar.
Bahan-bahan Sambel Ati Ampela
- Anda perlu 3 buah untuk Ati Ampela Ayam.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe Hijau.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 15 buah untuk Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
- Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk Minya Goreng.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.
Langkah-langkah Sambel Ati Ampela
- Rebus ati ampela hingga matang. Tunggu uang panasnya hilang, lalu potong-potong. Iris-iris duo bawang, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat..
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Masukkan semua cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang..
- Masukkan ati ampela yg telah dipotong-potong, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata, masukkan sedikit air, terakhir masukkan tomat. Masak hingga air menyusut. Koreksi raaa dan siap disajikan..
Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran. Tentu saja bahan bakunya terdiri dari. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan.