Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam. c.
Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!
Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sambal Goreng Ati Ampela yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela
- Siapkan 1/2 kg untuk Ati Ampela.
- Siapkan 3 untuk lanjer Pete.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
- Siapkan 1 sachet untuk Bumbu Desaku Sambal Goreng.
Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Instruksi Sambal Goreng Ati Ampela
- Rebus sampai matang dan potong dadu Ati Ampela.
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih dan Tomat kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu Desaku Sambal Goreng, tambahkan sedikit air (boleh air kaldu rebusan Ati Ampela tadi).
- Masukkan Pete dan Ati Ampela sampai benar matang, cek rasa.. Dan siap saji deh...
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.