Sambal Goreng Hati Ampela Ayam.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam
- Siapkan 4 buah untuk hati ampela yg sudah ditebus,potong.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk serai,geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas,geprek.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam gula penyedap.
- Siapkan Secukupnya untuk air dan minyak.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk soung bawang merah.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabai rawit campur cabai keriting.
- Siapkan Seujung sendok untuk terasi.
Langkah-langkah Sambal Goreng Hati Ampela Ayam
- Panaskan minyak. Masukkan serai salam dan lengkuas masak sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang..
- Masukkan garam gula dan penyedap,koresi rasa. Tuang sedikit air lalu aduk. Masukkan hati ampela masak sampai matang dan bumbu meresap..
- Selamat mencoba.😊.