SAMBAL GORENG ATI AMPELA 👌. Lihat juga resep Sambal Ati Ampela Ayam enak lainnya! SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete enak lainnya!
Misalnya saja sambal kentang ampela hati.
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Kecap manis (secukupnya) Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Anda dapat membuat SAMBAL GORENG ATI AMPELA 👌 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak SAMBAL GORENG ATI AMPELA 👌 yang baik.
Bahan-bahan SAMBAL GORENG ATI AMPELA 👌
- Siapkan 8 psg untuk ati ampela, rebus.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sachet kecil untuk santan instan.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 cm untuk jahe geprek.
- Anda perlu 1 sdm untuk ebi/udang kering.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Kupas kulit luar kentangnya lalu potong bentuk. menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Ilustrasi sambal goreng kentang ati ampela.
Step by step SAMBAL GORENG ATI AMPELA 👌
- Siapkan bahan. Iris bumbu..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya. Tumis sampai layu..
- Masukkan ati ampela. Kemudian tambahkan air, gula merah, kaldu bubuk, garam. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Api kecil saja ya....
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan. Biarkan mendidih(tambahkan air sedikit jika kurang). Terakhir masukkan tomat. Masak beberapa saat kurleb 15mnt, test rasa(tambahkan garam jika kurang). Angkat, siap di sajikan 👌..
Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.