Sambel goreng ati ampela kentang.
Anda dapat memasak Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sambel goreng ati ampela kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela kentang
- Anda perlu 4 untuk ati ampela.
- Anda perlu 1/4 kg untuk kentang.
- Siapkan untuk Bahan :.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Kemiri.
- Siapkan Sejumput untuk ketumbar.
- Siapkan 1 untuk sereh.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 cm untuk laos.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe merah.
- Siapkan 1 untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Gula.
Langkah-langkah Sambel goreng ati ampela kentang
- Goreng dahulu kentang dan rebus dahulu ati ampela(kasih daun jeruk biar tdk amis) kira2 25menit.
- Blender semua bahan2 kecuali sereh,salam,laos.
- Tumis semua bahan sampe harum tambah kan garam, penyedap rasa, gula. Icip rasa.
- Masukkan potongan kentang goreng dan potongan ati ampela. Aduk aduk terus sampe tercium aroma lalu matikan kompor.