Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Terbaru

Resep Masakan.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

  1. Siapkan untuk Kentang.
  2. Anda perlu untuk Ati Ampela.
  3. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk Daun Jeruk.
  4. Siapkan 1 lbr untuk Daun Salam.
  5. Anda Membutuhkan 1 btg untuk Sereh.
  6. Siapkan untuk Gula.
  7. Siapkan untuk Garam.
  8. Anda Membutuhkan untuk Penyedap Rasa.
  9. Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
  10. Siapkan untuk Air.
  11. Siapkan untuk Bumbu Halus.
  12. Anda perlu 7 Buah untuk Bawang Merah.
  13. Siapkan 3 Buah untuk Bawang Putih.
  14. Anda perlu 5 Buah untuk Cabe Rawit.
  15. Anda Membutuhkan 6 Buah untuk Cabe Merah.
  16. Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas.

Langkah-langkah Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

  1. Bersihkan ati ampela, rebus hingga empuk lalu potong2 sesuai selera..
  2. Kupas kentang, bersihkan lalu potong dadu. Goreng kentang setengah matang..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk hingga harum..
  4. Masukkan ati ampela dan kentang goreng, aduk hingga tercampur dengan bumbu, tambahkan sedikit air. Masukkan gula, garam, penyedap rasa..
  5. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang. Siap disajikan. Selamat mencoba..