Resep: Sambel Goreng Ati Ampela Pete Terbaru

Resep Masakan.

Sambel Goreng Ati Ampela Pete.

Sambel Goreng Ati Ampela Pete Anda dapat memasak Sambel Goreng Ati Ampela Pete menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambel Goreng Ati Ampela Pete yang benar.

Bahan-bahan Sambel Goreng Ati Ampela Pete

  1. Anda perlu 3 pasang untuk Ati Ampela.
  2. Siapkan 1 papan untuk Petai.
  3. Anda perlu 3 butir untuk bawang putih, iris tipis.
  4. Siapkan 2 buah untuk Cabe Merah, diiris.
  5. Anda perlu 2 buah untuk cabe setan utuh.
  6. Anda perlu untuk Garam.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas.
  8. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
  9. Anda perlu 2 sdm untuk Kara.
  10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
  11. Siapkan Sepotong untuk Gula Jawa.
  12. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
  13. Anda Membutuhkan 5 butir untuk Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 butir untuk kemiri.
  15. Siapkan 3 buah untuk Cabe Merah.

Langkah-langkah Sambel Goreng Ati Ampela Pete

  1. Cuci hati ampela ayam lalu rebus hingga matang, buang airnya, potong2 sesuai selera. Kupas dan potong2 petai. Siapkan bumbu2, yg harus dihaluskan sy blender..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, bersama bawang putih iris dan cabe merah iris. Masukkan daun salam dan lengkuas. Setelah harum, masukkan petai dan cabe setan utuh, oseng hingga petai matang..
  3. Setelah itu masukkan ati ampela, masukkan air, tambahkan potongan gula jawa dan garam, tunggu hingga matang, tambahkan santan kara yg sudah dicampur dg sedikit air, aduk tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa. Jadi deh 👌🏼.