Resep: Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Terbaik

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang.

Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

1. Anda perlu 150 gram untuk ati ampela, potong dadu.
2. Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran sedang, potong dadu.
3. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
4. Siapkan 1 sdt untuk kecap manis.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saos sambal botolan.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saos tiram.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
8. Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lada bubuk.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
11. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
12. Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit.
14. Anda perlu 2 buah untuk tomat.
15. Anda perlu 2 buah untuk cabe lombok.

Step by step Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

1. Goreng hingga matang kentang dan ati ampela secara terpisah. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam. Aduk. Masukkan semua bahan pelengkap : garam, gula, lada, kaldu bubuk, semua saos dan kecap. Koreksi rasa..
3. Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat..