Sambal ati ampela. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.
Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.
Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran.
Tentu saja bahan bakunya terdiri dari ati dan ampela ayam.
Anda dapat memasak Sambal ati ampela menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal ati ampela yang benar.
Bahan-bahan Sambal ati ampela
- Anda perlu untuk Hati + ampela.
- Anda Membutuhkan untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe merah.
- Siapkan untuk Cabe rawit.
- Anda perlu untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Siapkan untuk Garam + Gula.
- Siapkan untuk Royco Ayam.
Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan.
Langkah-langkah Sambal ati ampela
- Bersih kan hati + ampela lalu rendam dengan garam. Kemudian rebus. Lalu potong kecil kemudian goreng tidak usah terlalu lama..
- Kupas kentang lalu potong sesuai selera, bersihkan dan goreng kering..
- Haluskan cabe, bawang dan tomat lalu goreng hingga sambal matang. Koreksi rasa, jika sudah masak biar kan sambal hingga tidak terlalu panas..
- Jika sambal sudah agak dingin baru masukkan ati ampela, dan kentang goreng. Masakan siap di bidang kan..
Resep ini sangat praktis dan yang pastinya. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena Bagi pecinta makanan pedas, maka sambal goreng ati ampela merupakan alternatif lain untuk.