Sambal goreng ati ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Bumbu halus : cabe, bawang merah, bawang putih, gula, garam. c.
Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!
Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng.
Anda dapat membuat Sambal goreng ati ampela menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Sambal goreng ati ampela yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng ati ampela
- Anda perlu 2 potong untuk ati ampela.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang.
- Siapkan 7 biji untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Jahe sedikit aja.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Langkah-langkah Sambal goreng ati ampela
- Rebus ati ampela, potong kecil-kecil lalu goreng sebentar dan kentang potong kotak kecil goreng sampai kecoklatan.
- Ulek bumbu terus tumis masuk kan daun salam dan daun jeruk masak sampai harum masukkan kentang dan ati ampela nya.. kasih air sdkit.
- Kasih penyedap dan garam..masak sampai kuahnya nyusut..icip siap dihidangkan 👍.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.