Cara mudah Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu Terbaik

Resep Masakan.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu

  1. Anda Membutuhkan 3 pasang untuk ati ampela, rebus.
  2. Anda Membutuhkan 2 bh untuk kentang besar, potong dadu.
  3. Anda Membutuhkan 4 bh untuk tahu putih/kuning, potong dadu.
  4. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos geprek.
  5. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
  6. Anda perlu 3 bh untuk bawang merah, iris tipis.
  7. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah, iris serong.
  8. Anda Membutuhkan 100 ml untuk air.
  9. Anda perlu Secukupnya untuk minyak, untuk menggoreng dan menumis.
  10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
  11. Siapkan Secukupnya untuk gula.
  12. Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa (bila suka).
  13. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
  14. Anda perlu 7 bh untuk cabe rawit.
  15. Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah.
  16. Siapkan 6 bh untuk bawang merah.
  17. Anda perlu 4 bh untuk bawang putih.
  18. Siapkan 3 bh untuk kemiri, sangrai.
  19. Anda Membutuhkan 1 cm untuk kunyit, bakar.

Instruksi Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu

  1. Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng kentang dan tahu bergantian hingga berkulit kecoklatan. Terakhir goreng ati ampela..
  2. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus, laos, salam..
  3. Masukkan ati ampela yang sudah dipotong dadu. Tambahkan air..
  4. Masukkan kentang dan tahu. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Test rasa, tambahkan irisan cabe merah biarkan hingga bumbu meresap..