Sambel Goreng Ati Ampela. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Anda dapat memasak Sambel Goreng Ati Ampela menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Ati Ampela yang benar.
Bahan-bahan Sambel Goreng Ati Ampela
- Anda perlu 4 buah untuk Ati ampela ayam.
- Siapkan 5 buah untuk Kentang.
- Siapkan 1 buah untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Daun salam.
- Siapkan 3 buah untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Jahe n kunyit.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, kaldu jamur, n gula.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Resep sambel goreng ati ampela krecek basah. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok Bagi pecinta makanan pedas, maka sambal goreng ati ampela merupakan alternatif lain untuk memanjakan lidah anda. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Step by step Sambel Goreng Ati Ampela
- Cuci bersih ati ampela sampai benar-benar bersih, beri sedikit jahe n rebus setengah matang.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong sesuai selera, n goreng setengah matang.
- Blender (krn sya males ngulek 😁) bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe n kemiri..
- Tumis bumbu hasil blenderan, beri merica bubuk, serai geprek, daun salam n daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Tuang kaldu/air bekas rebusan ati ampela ke bumbu tumisan. Tunggu hingga mendidih. Beri garam, gula n kaldu jamur secukupnya.
- Masukan ati ampela n kentang, aduk pelan-pelan tunggu hingga bumbu meresap. Siap disajikan deh.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih.