Sambel goreng ati ampela. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini.
Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Minyak goreng secukupnya.
Ilustrasi sambal goreng kentang ati ampela.
Anda dapat memasak Sambel goreng ati ampela menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambel goreng ati ampela yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela
- Siapkan 5 pasang untuk ati ampela.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai hijau besar (iris panjang).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 buah untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica butiran.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Instruksi Sambel goreng ati ampela
- Haluskan bumbu, kemudian rebus ati ampela hingga matang.
- Tumis bumbu hingga harus kemudian masukan daun salam, aduk2, masukan cabai rawit dan cabai hijau.
- Kemudian tambahkan 1/2 gelas kecil air, setelah mendidih masukan ati ampela. Kemudian tunggu hingga air asat/habis. Angkat dan sajikan.
Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.