Name: Sambel goreng hati ampela+kentang
Ingredients: 5 buah Hati ampela; 2 buah kentang; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya gula,garam dan penyedap; Sedikit air (bila suka); Bumbu halus :; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah cabe merah (sesuai selera); 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 buah tomat uk kecil(1 ukuran besar)

Sambel goreng hati ampela+kentang.

Anda dapat memasak Sambel goreng hati ampela+kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambel goreng hati ampela+kentang yang benar.

Bahan-bahan Sambel goreng hati ampela+kentang

Anda Membutuhkan 5 buah untuk Hati ampela.
Siapkan 2 buah untuk kentang.
Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
Siapkan Secukupnya untuk gula,garam dan penyedap.
Anda Membutuhkan Sedikit untuk air (bila suka).
Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
Anda Membutuhkan 6 buah untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah (sesuai selera).
Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat uk kecil(1 ukuran besar).

Step by step Sambel goreng hati ampela+kentang

Siapkan bahan.Bersihkan hati ampela dan kupas kentang..
Potong dadu kentang dan potong kecil/sesuai selera hati ampela.Kemudian goreng(kentang dulu baru disusul hati ampela,goreng sampai semua habis).
Diwajan lain,tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk.
Kemudian masukkan gula,garam dan penyedap,tes rasa baru masukkan hati ampela dan kentang (bila suka tambahkan air,q gk pake).Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap.Angkat dan sajikan.