Telur Petis Sereh. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Bikin Tahu Telur Petis Ikan pakai resep dari williamwongso ini aja yuk. Tahu telur bumbu petis madura jangan lupa subscribe karena subscribe ITU gratis, terimakasih Resep Telur Bumbu Petis.
Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Kalau pengin tahu gimana cara bikinnya, simak resep selengkapnya di bawah ini! Sajian Spesial untuk Berbuka: Telur Petis Madura. Anda dapat memasak Telur Petis Sereh menggunakan 10 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara membuat Telur Petis Sereh yang benar.
Bahan-bahan Telur Petis Sereh
- Anda perlu 10 butir untuk telor (rebus-matang-kukus-kupas kulit).
- Siapkan 10 untuk bawang putih.
- Siapkan 4-5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3-4 cm untuk Laos kurleb.
- Anda perlu 3-4 cm untuk kunyit kurleb.
- Siapkan 5-6 bonggol untuk kunci kurleb.
- Siapkan untuk sereh 6-10batang (ambil putihnya,iris tipis2,goreng sebentar).
- Anda Membutuhkan untuk santan kental dan encer dari 1/2bh kelapa tua.
- Siapkan 3 sdm untuk petis merah (petis madura).
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit utuhkan.
Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping. Telur dibutuhkan sebagai lauk, bahan makanan olahan, pabrik makanan dan masih banyak yang lainnya. Untuk kebutuhan lauk sendiri, bisa dibayangkan betapa banyaknya permintaan setiap harinya.
Step by step Telur Petis Sereh
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunci,laos,kunyit. serehnya jangan yaa..cuma ikutan foto saja.
- Iris tipis sereh putihnya saja,goreng sebentar jangan terlalu lama.haluskan terpisah dari bumbu halus tadi..
- Siapkan santan kental dan santan encer.sesuai banyaknya telur ya,karena ini akan jd kuah bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai keluar aromanya ya.
- Masukkan 3sdm petis merah aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan santan encer terlebih dahulu tunggu hingga mendidih.masukkan cabe rawit utuh.
- Masukkan telor yang sudah dikupas.
- Tunggu hingga agak asat /berkurang kuahnya..
- Masukkan santan kental,tunggu hingga keluar minyak.aduk aduk terus..
- Terakhir masukkan sereh yang sudah dihaluskan tadi..
- Koreksi rasa tambahkan garam di akhir,karena rasa petisnya sudah asin..
- Taraaa rasanya endeuss full of rempah terutama rasa serehnya.
Resep Telur Cit khas Banyuwangi - Resep telur Cit adalah salah satu masakan yang sangat di gemari di banyuwangi. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Indonesische Keuken Indonesische Recepten Aziatische Recepten Tofu Gerechten. Tumis semua bumbu sampai berbau harum.