Sambel goreng ati ampela. Hello, resep kali ini sering banget kita temukan, Ati Ampela. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Anda dapat memasak Sambel goreng ati ampela menggunakan 19 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Sambel goreng ati ampela yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng ati ampela
- Anda perlu 1 kg untuk kentang.
- Anda perlu 7 potong untuk ati ampela ayam.
- Anda perlu untuk Pete 2 papan potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk Santan kental.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Air untuk merebus ati ampela.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis dan menggoreng kentang.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Resep sambel goreng ati ampela krecek basah. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok Bagi pecinta makanan pedas, maka sambal goreng ati ampela merupakan alternatif lain untuk memanjakan lidah anda. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Langkah-langkah Sambel goreng ati ampela
- Rebus ati ampela ayam untuk menghilangkan bau amis rebus dengan daun jeruk daun salam dan sereh.
- Goreng kentang yg sudah di potong2 hingga kecoklatan.
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga matang tambahkan lengkuas sereh daun salam dan daun jeruk.
- Masukan santan kental aduk2.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
- Masukan pete dan ati ampela aduk kembali dan masak hingga pete sedikit layu.
- Lalu masukan kentang aduk kembali.
- Masak sebentar saja dan cicipi lalu sajikan.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang. Agak bingung ya kentang masuknya sayur, kan lebih.