Resep: Sambal Goreng Ati Ampela Terbaru

Sambal Goreng Ati Ampela. Lihat juga resep Sambal Ati Ampela Ayam enak lainnya! SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Kupas kulit luar kentangnya lalu potong bentuk. menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 22 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela yang benar.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela

1. Anda perlu untuk Bahan rebusan Ati Ampela.
2. Anda perlu 6 Pasang untuk Ati Ampela.
3. Anda perlu 2 untuk Daun Salam.
4. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Jahe.
5. Anda Membutuhkan 1 lt untuk Air.
6. Siapkan untuk Bahan Utama.
7. Anda perlu 15 Butir untuk Telur Puyuh.
8. Siapkan 300 gr untuk Udang Ukuran sedang.
9. Anda perlu 1 papan untuk Pete.
10. Anda perlu untuk Minyak (Untuk menumis).
11. Anda Membutuhkan 1 untuk Daun Salam.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Di iris tipis.
13. Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang merah.
14. Anda perlu 4 Siung untuk Bawang putih.
15. Siapkan 1 Buah untuk Tomat besar.
16. Siapkan 11 Buah untuk Cabai Merah Besar (buang bijinya).
17. Anda Membutuhkan 1/2 Butir untuk Gula Merah (ukuran yang kecil).
18. Anda perlu 1 ruas untuk Jahe (Geprek).
19. Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas (Geprek).
20. Siapkan 1 untuk santan Kara (campurkan kedalam 500ml air).
21. Siapkan 1 Sdm untuk Garam.
22. Siapkan 1 Sdt untuk Gula Pasir.

Ilustrasi sambal goreng kentang ati ampela. Cuci kentang, wortel, bumbu dapur, dan ati-ampela dengan bersih. Jika sudah, potong kentang dan wortel berbentuk dadu. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga.

Instruksi Sambal Goreng Ati Ampela

1. Ati Ampela dibersihkan dahulu, lalu rebus dengan bahan rebus hingga matang. Tiriskan, lalu potong dadu. Rebus Telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya..
2. Bersihkan Udang, buang kepalanya..
3. Tumis Bawang merah & bawang putih hingga harum, lalu masukan gula merah, cabai merah besar dan tomat, tumis hingga keluar minyak kemerahan, kurang lebih 5-10menit dengan api sedang..
4. Lalu masukan, udang hingga matang, setelah itu masukan petai, terakhir ati ampela. Aduk-aduk 2-3menit hingga meresap. Lalu masukan Air campuran santan, masak hingga mendidih..
5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya. Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Resep sambal goreng ati ampela ini sebenarnya termasuk masakan sederhana kok.