Cara mudah Membuat Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget Terbaru

Resep Masakan.

Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget.

Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget Anda dapat memasak Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget yang benar.

Bahan-bahan Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget

  1. Anda Membutuhkan 3 buah untuk ati ampela.
  2. Siapkan 2 potong untuk ayam (fillet).
  3. Anda perlu secukupnya untuk minyak.
  4. Anda perlu untuk Bahan halus.
  5. Anda Membutuhkan 10 batang untuk cabe campur.
  6. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
  8. Siapkan 1 sendok untuk gula.
  9. Anda Membutuhkan 1 sendok untuk garam.

Langkah-langkah Sambal Ati Ampela dan Ayam pedas simpel ala mahasiswa low budget

  1. Cuci ayam dan ati ampela hingga bersih, kemudian rebus sebentar sampai bagian ayam dan ati ampela padat.
  2. Ambil air rebusan sebanyak 5 sendok masukkan bersama ayam dan ati ampela yang sudah direbus, kemudian potong" ati ampela dan ayam sesuai selera.
  3. Buat bumbu halus, diulek hingga halus dengan ulekan.
  4. Setelah bumbu halus diulek, lalu panaskan minyak diwajan secukupnya untuk menumis bumbu, kemudian tumis hingga kecoklatan dan harum.
  5. Masukkan ayam dan ati ampela yang sudah dipotong beserta kuah kaldu rebusan secara bersamaan, kemudian aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap..
  6. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan, kalau saya wajan bekas tumisan langsung saya kasih nasi dan dimakan, sisanya masukkan ke dalam mangkuk, biar bumbunya ga hilang saja saat dicuci hehe, selamat mencoba!.