Tahu telur bumbu petis. Tahu: haluskan tahu, campur dengan udang, tepung sagu, telur, garam, lada, bawang merah, daun bawang, dan seledri, aduk rata. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Dalam memilih bahan-bahan pun ini sangat penting, terutama saat memilih bumbu petis, pilihlah sambal petis yang tidak tengik.
Anda dapat memasak Tahu telur bumbu petis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Tahu telur bumbu petis yang baik.
Bahan-bahan Tahu telur bumbu petis
- Anda perlu 1 potong untuk tahu ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk telur ayam.
- Siapkan 2 genggam untuk kecambah rebus.
- Siapkan untuk Timun potong dadu kecil.
- Anda perlu potong untuk Cabe.
- Siapkan untuk 🍳.
- Siapkan untuk Bahan bumbu.
- Anda perlu 2 genggam untuk kacang goreng.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih goreng utuh.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk petis.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena larutkan.
- Siapkan untuk Gula merah Se cukup nya.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak? Nah, gimana kalau tahu digantikan dengan tofu yang punya tekstur lebih lembut? Wah, perpaduan rasa tofu yang lembut dengan bumbu petis khasnya dijamin bikin nagih. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta.
Step by step Tahu telur bumbu petis
- Halus kan bawang putih dan kacang (kacang nya jgn terlalu halus).
- Rebus petis dan gula merah lalu tambah kan kacang yg sudah dihaluskan, tambah kan garam koreksi rasa dan masukan tepung maizena aduk hingga mengental..
- Kocok telur tambahkan potongan tahu lalu dadar..
- Tata kecambah, tahu telur, timun siram dengan bumbu taburi cabe potong..
Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Fimela.com, Jakarta Jangan sampai kehilangan ide untuk masak enak dan sederhana selama di rumah saja. Ada banyak makanan khas daerah yang bisa dicoba, salah satunya tahu telur dengan bumbu petis khas Surabaya. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial.