Sambal Goreng Ati Sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Sambal Goreng Ati adalah : Masakkan Indonesia yang sangat populer. Sambal goreng ati sapi biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.
Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Sapi menggunakan 9 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Goreng Ati Sapi yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Sapi
- Siapkan 2 buah untuk kentang.
- Anda perlu 1/2 kg untuk ati sapi.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Gula, garam, penyedap.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu.
Instruksi Sambal Goreng Ati Sapi
- Kentang dipotong-potong, lalu goreng hingga matang..
- Ati sapi direbus hingga matang, lalu dipotong-potong, kemudian goreng hingga kering..
- Seperti ini..
- Cabe merah besar direbus hingga matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah direbus. Lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air..
- Tambahkan ati ayam, aduk-aduk. Lalu masukkan kentang..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Lalu masak hingga airnya sat (surut)..
- Tambahkan irisan cabe merah besar untuk hiasan. Jadi deh :).
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.