Resep: Sambal goreng hati sapi NO MSG Terbaru

Sambal goreng hati sapi NO MSG. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan. Tapi tidak ada salahnya kalau masakan ini jadi menu makan siang Anda, karena tidak susah untuk membuatnya. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Sambal Goreng Daging Sapi, resep khas Makassar yang saya dapatkan dari ibu dan nenek saya. Makanan khas lebaran sejak kecil di Makassar. Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Anda dapat memasak Sambal goreng hati sapi NO MSG menggunakan 20 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal goreng hati sapi NO MSG yang benar.

Bahan-bahan Sambal goreng hati sapi NO MSG

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk hati sapi.
2. Anda perlu 2 biji untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
4. Anda Membutuhkan 1 papan untuk petai.
5. Siapkan 3 sendok makan untuk cabe giling.
6. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe setan di iris serong (tergantung selera, klu saya doyan pedes).
7. Anda perlu 1 biji untuk bawang bombay.
8. Anda perlu 3 sendok makan untuk air asam jawa.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
10. Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
11. Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri di sangrai.
13. Anda perlu 1 sendok makan untuk ketumbar di sangrai.
14. Siapkan 2 cm untuk kunyit.
15. Anda Membutuhkan untuk Daun-daunan.
16. Siapkan 1 batang untuk sereh di geprek.
17. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun salam.
18. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
19. Siapkan untuk Garam (tergantung selera).
20. Siapkan untuk Gula aren (tergantung selera).

Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Menu ini termasuk menu khusus hari raya. Cara membuat Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Masukkan hati goreng, kecilkan api, masak sambil diaduk sesekali hingga kuah berkurang dan hati matang.

Instruksi Sambal goreng hati sapi NO MSG

1. Rebus hati berikan garam, asam jawa dan 3 lembar daun salam masak hingga lembut kurang lebih 15 menit.
2. Tiriskan hati yang sudah dimatang lalu potong dadu, goreng dengan minyak sedikit sekali lewat saja jgn terlalu lama nanti hatinya keras.
3. Kupas kentang dan wortel potong dadu, goreng sekali lewat saja.
4. Potong pete bagi 4.
5. Oseng bawang bombay, setelah wangi masukan bumbu halus, cabe giling dan cabe potong oseng hingga wangi.
6. Masukan hati, kentang dan wortel yang sudah di goreng, tambahkan air asam jawa serta masukan daun-daunan.
7. Masukan air panas 1 gelas tunggu sampai air meresap, koreksi rasa masukan garam dan gula aren boleh diganti dengan gula pasir.
8. Masakan ready to eat foody 😍😍.

Tambahkan cabai merah, kapri, dan petai. Aduk perlahan hingga rata, sisihkan sebentar. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar.