Sambal Goreng Ati Sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Sambal Goreng Ati adalah : Masakkan Indonesia yang sangat populer. Sambal goreng ati sapi biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Sapi
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 balok untuk ati sapi.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 tangkai untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk cabai setan.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 untuk tomat ukuran besar.
- Anda perlu 1 buah untuk terasi udang.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu ayam.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu.
Langkah-langkah Sambal Goreng Ati Sapi
- Kentang potong dadu lalu goreng hingga matang.
- Ati sapi potong dadu lalu rebus hingga matang.
- Blender bumbu halus kecuali lengkuas dan daun salam.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus + lengkuas geprek + daun salam. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam secukupnya.
- Masukkan kentang dan ati sapi yang sudah matang, koreksi rasa, jika sudah mantap angkat dan sajikan.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.