Sambel goreng ati sapi. Cara masak sambel goreng ati sapi: Rebus ati sapi sampe empuk, lalu haluskan bumbu, cabe merah, bawang merah/putih, kemiri, Laos,sereh, jahe, Kalo ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. SAMBEL GORENG KENTANG ATI SAPI #tutorial #masak #tumis terima kasih sudah mampir di channel kami dan nonton video kami, jangan lupa like, komen, share dan.
Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Anda dapat memasak Sambel goreng ati sapi menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Sambel goreng ati sapi yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ati sapi
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Hati sapi (potong2).
- Siapkan 10-15 lonjor untuk kancang panjang (aku potong serong).
- Siapkan 4 buah untuk kentang (potong kotak panjang tipis).
- Anda Membutuhkan untuk Air asam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah / aren.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda perlu 1 saset untuk royco sapi.
- Anda perlu untuk BUMBU HALUS (ulek biar enak).
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8-10 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 20 untuk cabe kriting merah.
- Siapkan 1 ruas jari untuk Lengkoas.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.
Langkah-langkah Sambel goreng ati sapi
- Goreng Ati Sapi yang sudah dipotong, sebentaran aja sekitar 15 menit...jangan terlalu mateng garing karena takut nanti keras...tiriskan dan sisihkan.
- Goreng skitar 10-15 detik sayur kacang panjang atau bisa diganti buncis, cukup hingga sdkit layu aja gsah kelamaan...tiriskan kemudian sisihkan.
- Goreng kentang atau bisa juga diganti potongan tempe yg sudah diiris tipis dan dicuci hingga kering garing...angkat sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah diulek halus hingga wangi dan berubah warna...kemudian beri air asam secukupnya, masukkan gula merah/aren, tumis kembali gula larut dan sdkit mengental, beri sedikit garam dan penyedap...kemudian masukan ati sapi yang sudah digoreng sebentaran tadi, aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian matikan kompor masukan sayur kacang panjang diikuti kentang...aduk kembali semua hingga benar2 tercampur rata dan koreksi rasa...sesuaikan selera :).
Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar reputasinya. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Ini adalah resep SAMBEL GORENG ATI ala Resep Pawonputri Bahan dan bumbu : Ati sapi Bw putih Cabe merah besar Tomat.