Sambal goreng hati sapi with tahu#keto. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Kalau mau pakai kulit ayam dan Hallo Boss.
Anda dapat memasak Sambal goreng hati sapi with tahu#keto menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal goreng hati sapi with tahu#keto yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng hati sapi with tahu#keto
- Anda perlu 500 gr untuk hati sapi.
- Anda perlu 3 papan untuk petai (skip ganti tahu 2 kotak).
- Siapkan 1 batang untuk serai uk. besar geprek ikat.
- Anda perlu 3 iris untuk besar lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air asam jawa.
- Siapkan secukupnya untuk garam, gula pasir, dan merica.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu bubuk sapi (saya pk yg non msg/bisa skip).
- Anda perlu 30 ml untuk santan kental instant.
- Anda perlu untuk kalau pk santan peras lebih enak, pk perasan pertama 100 ml.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 150 gr untuk cabai merah keriting.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar, sangrai.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan(skip).
Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan. Tapi tidak ada salahnya kalau masakan ini jadi menu makan siang Anda, karena tidak susah untuk membuatnya.
Step by step Sambal goreng hati sapi with tahu#keto
- Siapkan semua bumbu. Rebus hati sapi terlebih dahulu lalu buang airnya. Potong kotak2 sesuai selera..
- Potong tahu kotak2 kecil sesuai dgn ati sapi. Lalu goreng tahu stengah matang dan sisihkan..
- Blender bumbu hingga halus dan tumis hingga harum..
- Masukkan hati sapi dan tahu. Aduk rata dan tuang santan masak hingga meresap. Dan susut. Cicipi rasanya..
Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar.