Sambel Goreng Hati Sapi Endesss.
Anda dapat membuat Sambel Goreng Hati Sapi Endesss menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambel Goreng Hati Sapi Endesss yang baik.
Bahan-bahan Sambel Goreng Hati Sapi Endesss
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk hati sapi, rebus hingga empuk lalu potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk, sobek.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu dihaluskan :.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan untuk bahan tambahan :.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk santan kental instan.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak untuk menumis bumbu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk gula pasir.
Langkah-langkah Sambel Goreng Hati Sapi Endesss
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, biarkan sejenak hingga mengeluarkan minyak.
- Masukkan hati sapi, aduk rata. tambahkan air secukupnya. masukkan garam dan gula pasir. aduk rata. tutup sejenak hingga bumbu meresap..
- Lalu masukkan santan kental, aduk rata. biarkan hingga tanak atau matang bumbu meresap. angkat, sajikan. jangan lupa cek rasa. selamat mencoba.