Sambal goreng hati sapi AlaAlaqu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Anda dapat memasak Sambal goreng hati sapi AlaAlaqu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal goreng hati sapi AlaAlaqu yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng hati sapi AlaAlaqu
- Anda perlu 300 gr untuk hati sapi (direbusan pertama air dibuang kmd rebus lg).
- Siapkan 3 bh untuk kentang ukuran besar.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk laos.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe merah (rebus dulu).
- Anda perlu 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Trasi.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 300 ml untuk perasan santan.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain. Buat keluarga saya, masakan satu ini adalah menu favorit dan wajib saat ada perayaan. Tapi tidak ada salahnya kalau masakan ini jadi menu makan siang Anda, karena tidak susah untuk membuatnya. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya.
Langkah-langkah Sambal goreng hati sapi AlaAlaqu
- Lombok yg sdh direbus dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih, kemiri,garam,trasi.
- Tumis dgn minyak agak banyak sampai matang kemudian.
- Masukkan hati sapi yg sdh di rebus kemudian di potong kotak kecil2 dan di goreng sebentar.
- Masukkan ketang dipotong kotak kecil dan di goreng sebentar.
- Masukkan air santan, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam,laos masak hingga santan meresap..
- Cek rasa bila suka beri 1/2 masako rasa ayam.
- Tratratra jadi deh..
Sambal Goreng Daging Sapi, resep khas Makassar yang saya dapatkan dari ibu dan Cuma pakai ponsel. Yang jelas saya tahunya kalau di daerah lain umumnya sambal goreng itu pakainya hati sapi atau hati-hati lainnya. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Menu Buka Puasa Enak, Sambal Goreng Hati Sapi Hadir Dengan Cita Rasa Lezat Tiada Tara.