Sambal Goreng Ati Sapi dan Kentang.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Sapi dan Kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Goreng Ati Sapi dan Kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Sapi dan Kentang
- Anda perlu 1 biji untuk kentang (potong dadu, goreng).
- Anda perlu 300 grm untuk ati sapi (rebus dg salam, potong dadu).
- Siapkan untuk bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai setan.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya untuk merica.
- Siapkan untuk gula, garam, penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk pelengkap:.
- Anda perlu 1 lembar untuk salam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk (robek).
- Anda perlu 1 batang untuk sereh (geprek).
- Siapkan 1 1/2 gelas untuk santan yg dicampur air.
Step by step Sambal Goreng Ati Sapi dan Kentang
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga matang dan wangi..
- Masukan santan, aduk aduk. Masukan garam, gula, penyedap. Tes rasa.
- Setelah santan mendidih masukan kentang dan ati. Tunggu hingga sntan susut sdikit. Angkat, lalu sajikan.
- Buatt mkn ueenakk nan...