Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena Hati sapi juga demikian, yang juga menjanjikan gizi yang baik.
Tentunya setiap versi unik dan lezat.
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk kentang potong dadu dan goreng (sesuaikan tingkat kematangan yang anda sukai).
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk hati sapi (potong dadu goreng kering).
- Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 lembar untuk daun jeruk (sobek-sobek).
- Siapkan 2 batang untuk serai (memarkan).
- Anda perlu 4 cm untuk laos (memarkan).
- Anda perlu 5 cm untuk jahe (memarkan).
- Anda perlu 15 buah untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara kemasa 60 ml.
- Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya untuk garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan minyak goreng.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi Aneka Resep Kentang. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.
Langkah-langkah Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan laos, salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Tumis sampai bumbu matang..
- Tambahkan santan kara, garam, gula, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga merata dan matang. Tes rasa..
- Masukkan hati sapi goreng dan kentang goreng. Aduk rata. Tes rasa dan sajikan..
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Rebus hati sapi hingga bagian luar maupun dalamnya memadat dan tidak kenyal, angkat dan tiriskan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai Nah biasanya sih dengan beberapa campuran dan yang paling mantap dicampur dengan petai atau ati sapi atau bisa juga dengan kacang kapri muda jika ada. Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.