Sambel goreng hati kentang sapi. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus enak lainnya! Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-).
Seperti saya tulis di atas banyak variasi resep Sambal Goreng Kentang Hati dan setiap versi tentunya unik dan lezat, tergantung daerah dan kebiasaan.
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.
Anda dapat memasak Sambel goreng hati kentang sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambel goreng hati kentang sapi yang baik.
Bahan-bahan Sambel goreng hati kentang sapi
- Anda Membutuhkan untuk hati sapi saya beli 50.000(area kalimantan disini 140.000/kg).
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kunyit (sedikit saja biar ada aroma warna kuningy sedikit).
- Anda Membutuhkan sedikit untuk jahe saja.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 5 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 6 biji untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan untuk gula merah.
- Siapkan untuk gula putih.
- Anda perlu untuk kentang dikupas potong dadu goreng.
- Anda Membutuhkan untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan untuk masako,garam.
Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta. sambel goreng kentang ati sapi #tutorial #masak #tumis terima kasih sudah mampir di channel kami dan nonton video kami, jangan lupa like, komen, share dan subcribe, kalau ada ide untuk kami . Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Kupas kulit luar kentangnya lalu potong bentuk.
Langkah-langkah Sambel goreng hati kentang sapi
- Pertama rebus hati sapi potong dadu dan goreng agak setengah matang,begitupun kentang juga sama.
- Semua bumbu no 2 sampe 9 bisa blender atau uleg lalu tumis smpe harum,jangan lupa masukan daun jeruk.
- Tambah kecap,garam,Gula merah,gulput,serta masukan bahan utama aduk rata tambah air sedikit agar lebih meresap tunggu hingga benar matang dan bila ada yg kurang rasa bisa ditambah bumbu sedikit lgi...
Masukan hati sapi yang sudah digoreng dan dipotong dadu tadi, kemudian diaduk kembali. Masukkan semua kentang goreng, seterusnya masak hingga santan menghilang dan menjadi minyak. Angkat dan sajikan; Demikianlah resep memasak sambal goreng hati sapi, paduan yang lezat untuk menambah selera makan Anda sekeluarga. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.