Telor Petis Madura.
Anda dapat memasak Telor Petis Madura menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Telor Petis Madura yang baik.
Bahan-bahan Telor Petis Madura
- Anda perlu 6 butir untuk telor ayam.
- Anda perlu 3 buah untuk tahu putih (optional).
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan dan 2sdm petis madura.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk temu kunci.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
Step by step Telor Petis Madura
- Rebus telor selama kurang lebih 15menit, kemudian kupas bersih dan goreng sebentar sampai berkulit.
- Tahu dipotong-potong sesuai selera setelah itu digoreng juga setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan santan dan petis madura.
- Setelah mendidih baru masukkan telor dan tahu.
- Test rasa dan sajikan.