SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan.
Dijual kering di pasar tradisional. * Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Anda dapat membuat SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG yang baik.
Bahan-bahan SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG
- Anda perlu 100 gr untuk krecek.
- Anda perlu 1 bh untuk jipang potong korek api kecil/uleni dg garam/cuci.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sached santan instan.
- Anda perlu 300 ml untuk air/lebih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu bila suka untuk Penyedap.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 sdm untuk ebi.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 15 untuk hb cabe kriting/rebus.
- Siapkan 5 bh untuk cabe rawit/rebus.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu iris:.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah/iris.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih/iris.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat uk.sedang/iris.
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu sehari-hari, lho. Various applications Recipes Or Food Sambal Goreng this krecek book contains a collection of miscellaneous recipes or food related to how to make and cook foods that are healthy and nutritious. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Instruksi SAMBAL GORENG KRECEK & JIPANG
- Siapkan bahan. Haluskan cabe dan kemiri..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe dan kemiri halus. Tumis sampai berminyak. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, gula merah, ebi, tomat..
- Setelah bumbu harum, masukkan jipang dan krecek..
- Aduk rata. Kemudian tambahkan air (kurleb 300ml bisa lebih yaa) dan santan instan..
- Terakhir tambahkan garam dan penyedap. Aduk dan biarkan mendidih, masak sampai matang.. jangan lupa test rasa 👌.
Tambahkan cabai rawit merah dan hijau. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Biarpun lagi malas makan.masak lauk tetep buat suami dan anak. Salah satu menu favorit suamiku.adalah sambal goreng krecek yang merah dan pedas.