Sambal goreng Manisa udang tahu. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu udang enak lainnya! Lihat juga resep Sambel goreng tempe,tahu dan udang ️ enak lainnya! This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah.
Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi.
Namun, bumbu dasarnya tetaplah sama yakni kuah santan.
Anda dapat membuat Sambal goreng Manisa udang tahu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal goreng Manisa udang tahu yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng Manisa udang tahu
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Manisa potong.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk udang kupas.
- Siapkan 1 kotak untuk tahu.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu untuk Cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan utuh :.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk Santan bubuk.
- Anda perlu 500 ml untuk air(secukupnya untuk kuah).
Sambal Goreng MANISA / Gondes MAMA ENI. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis. Sayur lodeh pastilah pada tahu ya dengan menu ini, salah satu menu favorite saya apalagi di sandingkan dengan sambal goreng tempe udang yummy. yummy. 😂😂😂 Namun untuk video kali ini saya menggunakan tahu, manisa/labu siam, udang, pete/petai sebagai bahan-bahannya.
Step by step Sambal goreng Manisa udang tahu
- Potong2 tahu menjadi dadu lalu goreng setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun salam dan daun jeruk tumis lagi sampai keluar aroma nya.
- Setelah keluar aromanya masukan udang yg sudah di bersihkan tumis hingga udang berwarna agak merah.
- Masukan Manisa potong ke bumbu dan udang tumis yg SDH harum aduk rata lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih masukan gula garam kaldu bubuk koreksi rasa lalu tambahkan santan bubuk aduk rata.
- Rasa oke masukan tahu goreng, masak hingga Manisa lunak.
- Siap dihidangkan.
Cara membuatnya pun sangatlah sederhana, jadi buat kalian yang ingin mencoba rasa. Resep cara memasak masakan sambal goreng pedas manis mudah dan enak rasanya. Bumbu pedas sambal tempe goreng ini cukup mudah dan sederhana. Bunda bisa bikin tempe sambal goreng dengan bumbu halus maupun dengan bumbu iris sama enaknya. Tempe menjadi bahan utama berbagai macam resep masakan tradisional.