Sambal Goreng Labu Siam. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera.
Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Anda dapat membuat Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal Goreng Labu Siam yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam
- Anda perlu 2 buah untuk labu siam/waluh (potong batang korek).
- Anda perlu 3 buah untuk cabe besar ijo (iris).
- Anda perlu Sejempol untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk gula dan garam.
- Siapkan 1 sdt untuk penyedap/micin.
- Siapkan 1 sachet untuk santan kara.
- Siapkan untuk Isian lauk (optional).
- Anda perlu Secukupnya untuk tempe (potong dadu, goreng setengah matang).
- Anda perlu Secukupnya untuk tahu (potong dadu, goreng setengah matang).
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk telur puyuh.
- Siapkan Secukupnya untuk krecek (potong, rebus sampai empuk).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 3 buah untuk cabe besar merah.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 buah untuk tomat merah.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Step by step Sambal Goreng Labu Siam
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum, sisihkan..
- Didihkan air secukupnya. Masukkan tumisan bumbu, irisan labu siam, cabe besar ijo, dan lauk..
- Tambahkan gula, garam, penyedap/micin, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan santan. Tes rasa dan siap santap ❤.
Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Find sambal goreng labu siam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak Labu siam bisa diolah menjadi beragam jenis hidangan.