Telur Petis Udang bumbu Kuning. Makanan Telur Petis Udang bumbu Kuning ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep telur petis udang bumbu kuning ini memadukan menu makanan dengan cita rasa rempah dengan petis udang. Menu Lontong Mie Petis Udang adalah menu yang pas kala senja bersama keluarga atau saat ada acara kumpul bersama keluarga. berikut resep.
Udang dicuci bersih dan ditumbuk halus kemudian diremas-remas dengan tangan sambil diberi air dan disaring b. Bumbu Halus Masukkan petis udang, aduk rata. Siram dengan air panas, aduk rata. Anda dapat memasak Telur Petis Udang bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Telur Petis Udang bumbu Kuning yang benar.
Bahan-bahan Telur Petis Udang bumbu Kuning
- Siapkan 6 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu 2 sdm untuk petis udang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6-7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda perlu sesuai selera untuk cabe rawit (jika mau pedas).
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu digeprek:.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1 btg untuk serai.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan:.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk purut buang tangkainya.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan sesuai selera untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula.
- Siapkan sesuai selera untuk kaldu bubuk sbg penyedap rasa.
Cara Penyajian Udang rebon berwarna kuning kecokelatan dan dijual dalam keadaan kering. Petis merupakan hasil olahan ikan atau udang yang dimasak hingga airnya habis dan berbentuk seperti pasta. Petis sendiri ada dua jenis, yaitu petis asin dan petis manis. Kupas cangkang telur rebus lalu goreng hingga berkulit dan berwarna kuning kecoklatan. telur bumbu petis.
Langkah-langkah Telur Petis Udang bumbu Kuning
- Rebus telur sampai matang. Dinginkan dan kupas. Lalu goreng..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Lalu masukkan bumbu2 yg sudah digeprek. Dilanjutkan dengan daun salam dan daun jeruk purut..
- Masukkan telur dan aduk rata. Lalu masukkan air sedikit..
- Masukkan petis udang sambil diaduk agar tercampur rata..
- Terakhir tambahkan air sampai telur setengah terendam, bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Biarkan sampai kuah setengah set. Siap dihidangkan 😍.
Olahan telur yang satu ini begitu spesial. Yuk, cona masak Telur Bumbu Petis nan gurih dengan resep mudahnya berikut. Aduk rata bumbu halus, petis udang, kecap manis, cabai merah besar, daun salam, dan daun jeruk. Telor Bumbu Petis Ikan Stayhome Dan Memasak Withme. Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga permukaannya agak kecokelatan.