Sambal goreng Labu siam - Tahu. Sambel goreng labu siam.aku terbiasa makan dan masak masakan ini sejak tinggal di Semarang. Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat.
Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Anda dapat memasak Sambal goreng Labu siam - Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal goreng Labu siam - Tahu yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng Labu siam - Tahu
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam ukuran besar.
- Anda perlu 10 buah untuk tahu coklat.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan kara.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk ☆☆ Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk ♡♡ Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Sambal goreng labu siam ini cocok dijadikan pelengkap buat lontong sayur. Ngomongin tentang sambal goreng labu, kreasinya nggak selalu sama loh, Bun. Beberapa penikmatnya mungkin tambahin petai, atau udang supaya rasanya lebih sedap dan tampilannya lebih istimewa. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt favorit.
Langkah-langkah Sambal goreng Labu siam - Tahu
- Siapkan bahan.
- Potong-potong labu siam memanjang seperti korek api. Sisihkan. Potong-potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang. Sisihkan.
- Ulek bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan sedikit air, biarkan sampai mendidih, lalu tambahkan lagi air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih, masukkan labu siam, biarkan sampai setengah matang. Kemudian baru masukkan tahu dan santan. Aduk-aduk terus sampai mendidih dan sayur matang.
- Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Sajikan dengan sedikit taburan bawang goreng.
Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.