Pindang Petis Telur.
Anda dapat membuat Pindang Petis Telur menggunakan 11 bahan dan 1 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Pindang Petis Telur yang baik.
Bahan-bahan Pindang Petis Telur
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk telur, rebus kupas kulitnya.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, digeprek.
- Siapkan 500 ml untuk Air.
- Anda perlu 1 sdm untuk petis.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 ruas untuk kunci.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu secukupnya untuk garam dan gula pasir.
Langkah-langkah Pindang Petis Telur
- Rebus telur lalu kupas kulitnya. Uleg bumbu halus. Kemudian dlm wajan masukkan air, bumbu halus, daun salam, lengkuas, petis dan kecap manis aduk rata. Kemudian masukkan telur rebus lalu masak hingga kuah menyusut dan koreksi rasanya. Dan pindang petis siap disajikan..