Cara mudah Memasak Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak Terlengkap

Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak. Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak. karna pengen masak ini, dan cara masak sesuai anjuran ibuku masak 😂😅 Subur Wahyu. Lihat juga resep Sambal goreng (labu sitara) labu siam tahu rambak kuah enak lainnya! SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK.

Sambel goreng ini biasanya buat mkn gudeg ya, kebetulan kmrn di. Resep Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak favorit. karna pengen masak ini, dan cara masak sesuai anjuran ibuku masak 😂😅 Sambal Goreng Manisah/Labu Siam (lodeh) #DiRumahAja #kedapuraja😊 Karena udah beberapa hari gak kemana-mana, dan udah lama juga gak makan makanan yg bersantan dan gurih, pedas manis seperti ini. Dinamai sambal goreng bisa jadi karena bumbu yang digunakan diulek seperti sambal. Anda dapat memasak Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak yang benar.

Bahan-bahan Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak

1. Anda Membutuhkan untuk rambak.
2. Anda perlu 1 biji untuk jipan.
3. Siapkan untuk bumbu.
4. Siapkan 6 untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
6. Anda perlu sesuai selera untuk cabai.
7. Anda perlu 1 pcs untuk kara.
8. Anda perlu untuk miri 2 (potongan / 1 utuh).
9. Siapkan untuk garam.
10. Anda perlu sedikit untuk gula jawa.
11. Anda perlu sedikit untuk gula pasir.
12. Anda perlu untuk penyedap rasa.

Tak ayal jika resep sambal goreng jipang (labu siam) dan rambak ini juga menonjolkan cita rasa pedas yang cukup kuat, selain rasa gurih yang berasal dari kuahnya yang dari santan. Jipang sendiri merupakan nama lain labu siam. Demikian masyarakat Jawa menyebut labu siam. Sambel goreng labu ala Semarangan ini kuahnya nggak terlalu merah, tapi agak kekuningan.

Step by step Rambak + labu siam / jipan / sambel goreng rambak

1. Iris2 labu siam/jipan tipis2 lalu kasih garam sambil di peras2 untuk mengeluarkan getahnya, bilas dg air dan ulangi beberapa kali (saya 3x) kemudian peras, sisihkan...
2. Rebus bawang merah, bawang putih dan cabai (karna kata ibuku jika direbus warnanya bakalan cantik dimasakannya, hahha).
3. Jika sudah selesai rebus, haluskan 3 bumbu tsb + miri.
4. Jika sudah halus, tumis bumbu tsb hingga matang dan harum, jika sudah masukan air 1,5 gelas tambahakan garam, gula pasir dan jawa, penyedap rasa tunggu hingga mendidih test rasa lalu masukan rambak, tunggu hingga rambak melunak.
5. Jika rambak sudah lunak, masukan 1 bungkus santan kara, tunggu hingga mendidih lagi baru masukan labu siam yg sudah diiris2 tadi, tunggu hingga mendidih lagi cek rasa sajikan...

Rasanya ringan segar, jadi enak juga di makan bersama Lontong atau Ketupat. Cara agar kuahnya cantik, walau tidak terlalu pedas, cabai merahnya kita rebus terlebih dahulu. Krecek atau Rambak adalah kulit sapi yang sudah dibersihkan dan mengalami proses sehingga menjadi seperti kerupuk. Biasanya krecek atau rambak diolah menjadi sajian istimewa, misalkan untuk dijadikan pelengkap sayur labu siam, atau dilahmenjadi sambal goreng rambak sebagai pelengkap sajian lontong apor dan lainnya. Tutorial Membuat Sambel Goreng Rambak Puyuh.