Sambel Goreng Labu Siam & Telur Puyuh. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera.
Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi.
Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini.
Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera.
Anda dapat membuat Sambel Goreng Labu Siam & Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambel Goreng Labu Siam & Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Sambel Goreng Labu Siam & Telur Puyuh
- Anda perlu 1 bh untuk labu siam, potong korek api/serut.
- Siapkan 20 butir untuk telur puyuh, rebus, kupas.
- Siapkan untuk ______________________.
- Anda Membutuhkan untuk 👉bumbu halus👈.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 4 bh untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 1 sdt untuk ebi, rendam air panas.
- Siapkan untuk ______________________.
- Anda perlu untuk 👉bumbu pelengkap👈.
- Siapkan 1 btg untuk serai, memarkan bonggolnya.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas, memarkan.
- Siapkan 4 bh untuk cabai rawit hijau utuh.
- Anda perlu 1 sdt untuk ebi, bilas air sebentar (skip jika tidak suka ebi utuh).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk moto/micin.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1,5 gelas untuk air (gelas belimbing).
- Siapkan 1 bgks untuk sunkara 65ml.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak utk menumis.
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Step by step Sambel Goreng Labu Siam & Telur Puyuh
- Siapkan bahan2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam dan serai sampai minyak merah dari cabai..
- Masukan santan, air, garam, micin, cabai rawit hijau utuh dan ebi utuh. Cek rasa,jika rasa kurang pas bisa ditambahkan bumbu2.
- Tunggu sampai mendidih, masukan labi siam dan telur puyuh, masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan.
Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Find sambal goreng labu siam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak Labu siam bisa diolah menjadi beragam jenis hidangan.