Telur Bumbu Petis Khas Malang.
Anda dapat membuat Telur Bumbu Petis Khas Malang menggunakan 12 bahan dan 1 step by step. Begini cara membuat Telur Bumbu Petis Khas Malang yang benar.
Bahan-bahan Telur Bumbu Petis Khas Malang
- Siapkan 7 butir untuk telur, rebus lalu kupas kulitnya.
- Anda perlu secukupnya untuk cabe rawit, buang tangkainya dan biarkan utuh.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Siapkan 1 sdm untuk petis udang, encerkan dengan sedikit air.
- Anda perlu 250 ml untuk santan kental.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk temu kunci.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Step by step Telur Bumbu Petis Khas Malang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum, kemudian tuang santan kental, daun jeruk purut, cabe rawit dan petis. Aduk sesekali hingga santan mendidih. Setelah santan mendidih, masukkan telur rebus dan masak hingga santan mengental..