Resep: Sambal Goreng Labu Siam Terbaru

Sambal Goreng Labu Siam.

Anda dapat memasak Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Labu Siam yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Labu Siam

1. Anda perlu 2 bh untuk labu siam, potong memanjang.
2. Anda Membutuhkan 6 bh untuk kacang panjang potong korek api.
3. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
4. Anda Membutuhkan 2 lmbr untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 btg untuk sereh, geprek bagian putihnya.
6. Anda Membutuhkan 7 pcs untuk cabe merah iris serong.
7. Anda perlu 1 papan untuk petai, belah 2.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Santan kekentalan sedang.
9. Anda perlu secukupnya untuk Gula & garam.
10. Anda perlu untuk Minyak utk menumis.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
12. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
14. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
15. Siapkan 3 btr untuk kemiri.
16. Anda Membutuhkan 7 bh untuk cabe merah.

Langkah-langkah Sambal Goreng Labu Siam

1. Cuci bahan2, kmd tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna & beraroma wangi. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh & petai. Aduk2..
3. Masukkan potongan kacang panjang, aduk2. Kmd masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah..
4. Masukkan labu siam. Masak sampai sayur matang. Bubuhkan gula & garam sesuai selera. Koreksi rasa. Matikan kompor..
5. Sambal goreng labu siam siap disajikan dengan nasi putih / lontong. Lengkapi dengan taburan bawang merah goreng & kerupuk udang. Yummy!^^.